Herkese merhaba,
Pizza severler bu tarif hem pratik hem de görsel...
İsteyen hamuru kendi de yapabilir ama isterseniz fırından ekmek hamuru alıp öyle de yapabilirsiniz :)
İçeriği tamamen zevkinize ve evinizdeki malzemelere bırakıyorum.
Tarifimiz http://www.kadinvekadin.net sitesinden alınmıştır.
Sevgiler, görüşmek üzere
Kapalı Pizza
Malzemeler
Yapılışı
Malzemeler
Fırından alınmış ekmek hamuru :)
Yapılışı
Hamur yarım santim açılıp üzerine
istenilen malzeme eklenir. Pizza salçası için iki kaşık salça iki diş sarımsak
karabiber tuz ve biraz da su karıştırılıp fırça yada kaşık ile açılan hamurun
üzerine sürülür. Geri kalan tüm malzemeler isteğe göre eklenir.
Şekilde görüldüğü gibi birer santimlik aralarla hamura kesikler atılarak sonra bu parçalar üst üste katlanır. Örgü şekli tamamlanan pizzamız dikkatlice fırına alınır. (Biraz hassas olması nedeni ile işlemin yağlı kağıt üzerinde yapılması önerilir) Pişen pizzamız sıcacık servis edilir :))
0 yorum:
Yorum Gönder