Herkese merhaba,
Önümüzde Kurban Bayramı var...
Tamam Şeker bayramı değil ama ziyaretimize gelecek miniklere bir süpriz hazırlamaya ne dersiniz?
Sadece küçüklere değil, çikolataya bayılan büyük çocukların da çok hoşuna gidecek bir tarif...
Kalorili et yemeklerinden sonra güzel bir atıştırmalık olabilir :)))
Herkese şimdiden sevdikleri ile beraber mutlu ve huzurlu bir bayram dilerim...
Çikolatalı Toplar
Malzemeler:
- 1 tane kakaolu hazır kek (2 katlı olanlardan tercih edin.)
- 1 kare bitter/sütlü çikolata (80 gr)
- 1 paket hazır çikolatalı mousse (hazırları çok başarılı hiç evde uğraşmayın)
- İçine koymak için tercihinize bağlı olarak: Çilek, ahududu, böğürtlen, muz parçaları.
Yapılışı:
- Yapacağımız şey yine çok basit: Öncelikle çikolatayı bir kapta benmari usulü eritin. Bir fırça yardımıyla silikon kek kalıbına, çikolatayı sürün. Ardından tercihen bir krema sıkıcısı ile (eğer yoksa çay kaşığı ile), kalıpların içine biraz mousse sıkın.
- İçlerine istediğiniz çeşit bir meyvenin parçalarını da ekledikten sonra, kapatmak için kek parçalarından faydalanın. Keki katmanlara ayırın ve tam muffin kalıplarının büyüklüğünde yuvarlaklar kesin. Mousse’un üzerini bu yuvarlaklarla örtün. (Geriye kalan kekleri elinizle ufalayıp, sonra yapacağınız bir muhallebinin arasına serpiştirmek için saklayabilirsiniz. Mutfakta hiçbir şeyi ziyan etmeyelim.)
0 yorum:
Yorum Gönder